地中海飲食 有助停經後女性防骨鬆

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(圖/ingimage)
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  婦女朋友最擔心骨質疏鬆來報到,尤其是更年期後的停經婦女,更是罹患骨質疏鬆的高危險群。根據統計,女性從35歲起,每年骨質大約流失1%,停經之後更會加速,以高達3至5倍的速度流失。除了多吃富含鈣質的食物之外,現在研究還發現,原本用來預防心血管疾病的地中海飲食,也有助於預防骨質疏鬆,研究刊登在JAMA 期刊。

  根據國民健康署的說明,骨頭會因鈣質流失而變得疏鬆、脆弱,而且容易造成骨折,特別是前臂骨、股骨及脊椎骨。而骨質疏鬆症最明顯的症狀,就是脊椎壓迫性骨折,不但會引起背部酸痛、身高會變矮,也會有駝背的現象,常見的「老倒勼」就是指這種現象。

  研究人數包括90000名健康的美國女性,追蹤這些女性將近16年。研究發現,婦女透過富含水果、蔬菜和堅果等食物的地中海飲食型態,可以降低骨折風險,尤其是髖骨的骨折風險達20%。雖然研究並沒有直接證明,地中海飲食確定可以預防骨質疏鬆,但是地中海飲食的確是一種健康的飲食方式,而且對於停經之後的女性預防骨質疏鬆是有幫助的。

  因此,無論是為了要預防骨質疏鬆,或是心血管疾病,地中海飲食也許是另一種選擇。不過,想要預防骨鬆也別忘了多曬太陽,補充維生素E、D,以及富含鈣質的食物。

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