多吃堅果好處在哪裡? 研究:可延緩大腦退化

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堅果
長期吃堅果可能是改善老年人失智的關鍵。(圖/ingimage)
  根據南澳大學的最新研究,長期吃堅果可能是改善老年人失智的關鍵。研究人員對4,822名55歲以上的中國成年人進行研究,並發現如果每天吃超過10克的堅果,與不吃堅果的人相比,認知能力提高60%,思考邏輯和記憶力都獲得改善。

  身為首席研究員的Ming Li博士表示,這是第1個指出老年人認知能力和攝取堅果有關的研究,為人口高齡化需面臨的心理健康問題(包括失智症)增加,提供了重要的見解。

  Ming Li博士認為,人口高齡化是21世紀最重大的挑戰之一。人們不僅壽命更長,且隨著年齡的增長,需要更多健康方面的支撐,帶給老年照護和醫療服務前所未有的壓力。特別是在中國,人口高齡化的速度目前已位居世界第1。

  預防性的醫療保健以及調整飲食內容,可以幫助解決人口高齡化的挑戰。如果能透過飲食改變能幫助老年人保持認知健康,絕對是值得努力的。

   

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