想瘦身抑制食慾 吃堅果小兵立大功

瀏覽人次:1006
堅果
堅果富含植物性蛋白質、膳食纖維,不飽和脂肪酸也比較多。(圖/ingimage)
  雖然時序進入秋冬,氣溫逐漸下降,但減肥是不分四季的,時時刻刻都有人要減肥,現在有個新的研究顯示,不想要變胖,就吃點堅果,研究在【brightside網站】發表。

  美國路易斯安那州立大學(Louisiana State University)的研究人員Carol O'Neil表示,根據他們的研究發現,每天都有吃堅果的人,變胖的機率比沒吃堅果的人低了25%,腰圍變大的機率則少了21%;另外,常吃堅果的人,體重指數也比較低,血液中好膽固醇指數也比較高,

  Carol O'Neil說明,堅果富含植物性蛋白質、膳食纖維,不飽和脂肪酸也比較多,吃些堅果不僅能幫助抑制食慾,還能產生飽足感,讓正餐的食量減少,減肥自然也會更有效率。

  至於每天要吃多少分量的堅果呢?非營利性非政府組織INC NREF執行董事Maureen Ternus說,每天只要吃1.5盎司的堅果(約1/3杯),就能獲得許多重要的維生素、礦物質和能量。

   

延伸閱讀