早餐不吃或隨便吃 小心動脈硬化找上門

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早餐
在沒有吃早餐習慣的人群中,其動脈粥樣硬化(Atherosclerosis)的發生頻率會較高。(圖/ingimage)
你是否有天天吃早餐?還是因為減肥、太晚起床趕著上課、上班,或是其它種種因素而沒吃早餐?

  一項刊登在《心臟病期刊》(Journal of the American College of Cardiology)的研究指出,沒有吃早餐習慣的人,比起有吃早餐習慣的人,其血管硬化風險會高出許多。

  西班牙心臟病研究中心(Centro Nacional de Investigaciones)的研究人員進行一項研究,一共找了4000多位年齡約在40至54歲的人,並搜集他們生活習慣的資料,以及血管造影檢查的數據資料。

  研究結果發現,和有吃早餐習慣的人相比,在沒有吃早餐習慣的人群中,其動脈粥樣硬化(Atherosclerosis)的發生頻率會較高。另外,早餐習慣吃低能量食物(low-energy)的人,發生動脈硬化的狀況也較多。

  沒吃早餐習慣的人,容易有較多的不良生活習慣,包括不健康的飲食、常抽菸、喝酒等,且這些族群中,也有較多人容易有高血壓和肥胖問題。

  既然沒吃早餐的壞處這麼多,最嚴重的是還會讓血管硬化,並危害身體健康,所以還是趕緊甩掉這個不健康的習慣,從天天吃健康的早餐開始!

   

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