三餐麵包果腹 女大生吃出糖尿病

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吃麵包
國人偏向以澱粉類作為主食,容易讓血糖上升,引起飢餓感誘發食慾,進食量增加,造成人體血液或細胞中脂肪的堆積,延伸出許多慢性病。(圖/書田診所提供)
  餐餐吃麵包,女大生尿糖纏身。一名22歲的女大生因泌尿道不適而至診所檢查,發現尿糖過高(++),進一步抽血檢查發現血糖值198 mg/dl,糖化血色素9.6%,診斷為糖尿病,此外也有體重過重(BMI 24.8)、體脂肪過高(30.8%)的問題。

  該名女大生在建議飲食控制,及每月回診咨詢檢討飲食、血糖自我監測記錄後,3個月再度抽血檢查,發現空腹血糖已降至110 mg/dl,糖化血色素降至6.4%。目前僅服用低劑量的口服降血糖藥物。

  書田診所家醫科主任宋晏仁醫師指出,糖尿病的典型症狀是多吃、多喝、多尿以及體重下降,但很多糖尿病的患者會因症狀不明顯,所以常沒有自覺,甚至認為自己沒事,以致錯過最佳治療時期。

  宋晏仁表示,國人偏向以澱粉類作為主食,加上攝取過多精緻食物,容易讓血糖上升,引起飢餓感誘發食慾,進食量增加,造成人體血液或細胞中脂肪的堆積,延伸出許多慢性病。建議將飲食習慣調整為「蔬菜當主食」,也就是蔬菜占1/2、蛋白質至少要1/4,全穀類少於1/4的食物配比,且避免高升糖指數(GI)食材。

  治療方面,以口服或注射降血糖的藥物、及胰島素注射的治療方式為主。除藥物治療,飲食與運動在治療糖尿病的過程中扮演重要的角色,特別是有良好的飲食控制,甚至比用藥更重要,運動則有助於提升胰島素敏感度,降低發炎的機率。

  宋晏仁提醒,糖尿病患應尋求醫師協助治療,避免迷信偏方,並積極執行飲食控制,才能從根本病因控制血糖,找回健康。此外也須建立良好均衡的健康飲食及運動習慣,才能持續下去,避免體重溜溜球反應,血糖才能穩定。

   

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